【エポカフードサービスでの栄養士・管理栄養士】地場有名企業グループ/転勤無

  • 残業ナシ・少ない
  • 女性が活躍

求人No.29602

企業名

株式会社エポカフードサービス

職務内容

■栄養士・管理栄養士(リーダーポジション)
資格を活かし、広島市内を中心とした委託先での献立作成、原材料発注、調理師等のシフト作成・管理等を行って頂きます。
15~30名規模の大型施設の正社員・パートメンバーを管理して頂くリーダー的なポジションでの募集となります。
【具体的には】
調理師と連携し、専門性をもとにメニューや商品の開発や、安心・安全で美味しい食事を提供するため、さまざまな内容の食事に対応するため、調理スタッフから洗浄スタッフまですべての現場スタッフを対象とした教育を行って頂きます。
スタッフ教育プログラムの開発を行い、衛生指導や調理師による調理指導などを定期的に行い、必要な知識の共有化を進めています。
【エリア】広島市エリア・三原エリア・福山エリアでご相談いたします。

応募条件

【必須要件】
・栄養士、管理栄養士資格をお持ちの方
・給食委託会社や飲食業などで資格を活かして5年相当以上業務に従事したご経験がある方
・普通自動車運転免許をお持ちの方(AT限定可)
【求める人物像】
・タイムマネジメント、メンバーへの業務の落とし込み、人材育成を行っていただける方

勤務地

広島県広島市中区

職種

栄養士・管理栄養士

雇用形態

正社員

業種

サービス業

売上高

50億円未満

従業員数

100名以上-500名未満

年収・賞与

年収:300万円〜350万円
年2回 昨年実績2ヵ月

勤務時間

08:30~17:30

休日

現場のシフトによる 慶弔休暇 育児休業制度 懇親会 資格取得推進制度(費用助成)

待遇・福利厚生

栄養士会(勉強会、施設見学など)入社時研修(約1カ月)社長勉強会、定年制有(62歳)、再雇用制有(65歳まで)

その他

【転勤補足】転居を伴う異動はありません。
【通勤】マイカー通勤不可/バイク通勤可能

おすすめポイント

咀嚼が十分でない高齢者には、高齢者専用食品開発企業と連携して、目で見て楽しめる「やわらか食」の開発を進めたりと愛情の伝わる給食作りをモットーとしています。
また、月例の行事食は腕によりをかけ、毎月趣向を凝らしたメニューをお出しする様にしています。こだわりとアイディアが反映できる業務です。

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