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求人No.45192
企業名
広島駅弁当株式会社
勤務地
広島県広島市東区
職種
食品製造業での受託店舗運営管理者
雇用形態
正社員
年収・賞与
年収：364万円〜391万円
年2回 昨年実績3ヶ月
職務内容
【仕事内容】
野球場、サッカー場での物販販売、および全国百貨店などでの実演販売。
および販売員の管理業務をお願いします。
また、受託施設での飲食店舗の運営および管理をお願いします。
＜具体的な業務内容＞
・野球場、サッカー場での物販販売
・オフシーズンは全国百貨店などで穴子の調理を含む実演販売
・各地の販売員の管理業務
・受託施設での飲食店舗の運営および管理
※販売案件（スポーツ施設の販売、百貨店での実演販売ほか）により出勤時間に変更あり
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求人No.42065
企業名
株式会社シーアンドシー
勤務地
広島県広島市西区
職種
給食サービス事業でのスーパーバイザー
雇用形態
正社員
年収・賞与
年収：336万円〜500万円
年0回
職務内容
学校食堂や学生寮、福祉施設の食事などの給食サービスを受託している同社でスーパーバイザーとしてご活躍頂く求人です。
【業務詳細】
・各店舗や施設等を定期的に巡回し、現場の運営管理・指揮・監督業務
・各店舗や施設の集計情報や本社のノウハウを基に問題改善の提案・経営改善指導等
（まずは上長指示の基、現場責任者の方や、施設担当者の方と連絡を取り、シフトの人件費管理や現場の問題点等に対応いただきます）
その他に現場オープンやヘルプなどで出張が発生します。交通費または社用車手配あり。
出張頻度は月4～10日程度（現場による）
全国に請負現場がございます。遠方への出張が難しい方はご相談ください。
採用後、まずは請負現場にて現場調理を学んでいただきます。
野菜などもカットされた食材が納品されたりしており調理工程が少ない調理業務となります。
【所属部署の人員構成】
所属部署：食品事業部 男性3名
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求人No.45066
企業名
非公開
勤務地
広島県広島市南区
職種
菓子製造業の接客販売・店舗運営
雇用形態
正社員
年収・賞与
年収：240万円〜350万円
年2回 昨年実績1ヵ月
職務内容
■広島エリアの当社店舗にて下記の業務をお任せします。
・菓子の接客販売
・店舗運営全般（在庫管理・スタッフの指導・シフト作成・ディスプレイなど店頭づくり）
・百貨店や商業施設側担当者との打ち合わせ、企画提案等
販売や店舗運営の経験のある方であれば、業務にお慣れ頂いたのち「店長」としての活躍を期待していますが、ご経験などに応じて適宜ご相談させて頂きます。
販売未経験の方も歓迎します！
■広島市内の店舗
・共楽堂 広島三越店
・共楽堂 そごう広島店
・共楽堂 エキエ広島店
・広島チョコラトリー
■職場環境
・デパ地下など商業施設に出店している菓子店舗が職場です。少ない店舗だと3～4人、多くても10人程度のスタッフ数です。
・会社としては強い上下関係の中で動く感じではなく、年齢や年次に関わらずフラットな雰囲気のある社風です！
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求人No.38506
企業名
広島アグリフードサービス株式会社
勤務地
広島県広島市東区
職種
企業給食・学食等のエリアマネージャー
雇用形態
正社員
年収・賞与
年収：400万円〜420万円
年2回 2か月
職務内容
■同社のコントラクト事業部にてエリアマネージャーの1人としてご契約先の企業様、学校様、各種施設様の食堂運営業務全般をお任せいたします。
・クライアントとの折衝、食堂の運営管理
・原価計算、店舗導入指導、店舗数値管理
・各現場責任者の管理や指導、調理スタッフの採用、評価
担当エリアの内5店舗程度の施設の管理を行って頂きます。
主な食堂の調理運営は現場責任者が行いますが、責任者と密にコミュニケーションをとり食堂のサービス向上と効率化に努めて頂きます。
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求人No.31050
企業名
非公開
勤務地
広島県広島市中区
職種
エリアマネジャー（調理）
雇用形態
正社員
年収・賞与
年収：326万円〜488万円
年2回 昨年実績2ヵ月
職務内容
■給食受託会社にて調理およびエリアマネジャー
給食受託を行っている会社にてヒトモノカネのマネジメント、および調理を担当頂きます。顧客先は医療・介護系がメインとなります。
・調理経験を活かして実務、および仕入れやメニュー開発など
・担当エリア内の給食受託施設との折衝（受注が入ってきた案件について、給食受託の立ち上げ）
・受託した施設向けの調理師・栄養士の採用活動（人員をそのまま引き継ぐ場合もあります）
・現場の日々の運営サポート(5～40名規模の現場の声を聞いて頂き、より良い環境で就業頂けるようサポートします）
・１人の担当が5～10施設の現場を担当します（60～70歳代のパートさんがメインの職場です）
【所属部署の人員構成】同部署には4名のベテラン社員がいます（40代中盤～50代）
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