【スーパーバイザー候補／岡山市南区】次世代リーダー候補／残業月30時間内／全国600店舗安定基盤

企業名

株式会社ほっかほっか亭総本部

職務内容

岡山エリアのSV候補として、FCオーナーの良き相談相手・戦略的なパートナーとなり、担当エリア全体の売り上げ・サービス向上を推進していただきます。
本部の販促スケジュールを共有するに留まらず、新商品をどう打ち出し、いかに販売数を増やすかといった具体的な店舗経営の施策をオーナーと議論し、二人三脚で地域一番店をつくり上げてください。 入社後はまず直営店にて店長を経験いただきます。
※店長職の経験は現場のプロとしてQSC（品 質・サービス・清潔さ）の本質を掴むための重要なステップです。
提供スピードの遅れや店舗体制の課題など、お店を一目見ただけで改善点を見抜ける知見を養っていただければと考えております。
※長期的に店長をお任せすることは想定しておらず、半年〜1年後を目処に、早期にSVとしてご活躍いただくことを期待しています。

【具体的な業務内容】
・初期研修としての直営店舗運営（現場の課題特定と解決のトレーニング）
・岡山エリア内10〜15店舗のQSCレベルの診断と改善指導
・FCオーナーへの新商品販売戦略、打ち出し方のコンサルティング
・本部の販促スケジュールや商品情報の伝達・実行支援
・店舗の売り上げ最大化に向けた当社ならではの企画
・施策の立案とオーナーへの提案
・店舗スタッフ（パート・アルバイト）のマネジメントおよび教育指導

※入社時の店舗研修（約1ヶ月半）は大阪市北区鶴野町の研修センターで実施されます。