【食品メーカーでの栄養士・運営アドバイザー／静岡県】業界トップクラス企業の食品サービス会社

企業名

非公開

職務内容

同社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、アドバイザーとして商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。その中から商品改良にも意見を反映していきます。
■具体的には
ご契約いただいている高齢者施設、病院を約20件担当し、アポイントをとって訪問（主に社用車で移動）します。目標は確実な定期訪問で契約を継続いただくことです。訪問から施設さまの課題を探り、解約防止の為に運営の改善提案や行事食の提案など
運営に関して幅広いサービスを提供していただきます。
・施設さまとの契約後、スタートするまでにナリコマの食事を使った食事提供をスムーズに行うための
　調理研修やナリコマシステムを使用する為の発注説明など、導入前のサポートと、導入後の定期訪問をします。
・食事の内容について日頃感じていることを聞き取りし、定期訪問報告書を通じてナリコマのサービスを
　施設さまに浸透していただきます。
・施設訪問を通じて施設さまの抱えている問題を探り、その課題を解決する為に課内で協議します。
　適切な対応をとる事で、施設様の信頼を得て契約の継続をいただきます。
・施設さまとの契約時に、ナリコマをご利用いただいた施設運営のゴールを達成する為に
　厨房運営のプロとして、スーパーバイザーと協力して適切なアドバイスをしていただきます。
※入社後、数か月程度は厨房研修を受けていただく可能性がございます。同行研修は随時行います。
※基本的に直行直帰で、月に2～3回程度、WEBで本部との会議やミーティングあり。
【組織構成（東海支店　SV・UA職）】支店長　1名（40代）課長　5名（30代～50代）正社員　33名（20代～50代）
エリア：中部、勤務地：静岡県（浜松市）内担当