【エポカフードサービスでの栄養士・管理栄養士】地場有名企業グループ/転勤無
- 残業ナシ・少ない
求人No.29602
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企業名
株式会社エポカフードサービス
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勤務地
広島県広島市中区
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職種
栄養士・管理栄養士
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雇用形態
正社員
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年収・賞与
年収:300万円〜350万円
年2回 昨年実績2ヵ月 -
職務内容
■栄養士・管理栄養士(リーダーポジション)
資格を活かし、広島市内を中心とした委託先での献立作成、原材料発注、調理師等のシフト作成・管理等を行って頂きます。
15~30名規模の大型施設の正社員・パートメンバーを管理して頂くリーダー的なポジションでの募集となります。
【具体的には】
調理師と連携し、専門性をもとにメニューや商品の開発や、安心・安全で美味しい食事を提供するため、さまざまな内容の食事に対応するため、調理スタッフから洗浄スタッフまですべての現場スタッフを対象とした教育を行って頂きます。
スタッフ教育プログラムの開発を行い、衛生指導や調理師による調理指導などを定期的に行い、必要な知識の共有化を進めています。
【エリア】広島市エリア・三原エリア・福山エリアでご相談いたします。
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